5 Ayın Zirvesinde Kahve: Brezilya ve Vietnam'da İklim Krizi
- Kahve fiyatları, Brezilya ve Vietnam'daki iklim krizi nedeniyle son 5 ayın en yüksek seviyesine çıktı.
- Robusta kahve vadeli kontratları yüzde 2,6 artarak metrik ton başına 3.868 dolar oldu.
- Vietnam'da 2026-2027 üretim beklentileri zayıflarken, Brezilya'da hasat gecikmeleri yaşanıyor.
- Şeker fiyatları 9,5 ayın zirvesini görürken, kakao fiyatlarında düşüş yaşandı.
Küresel Kahve Piyasasında Yükseliş
Küresel kahve piyasasında fiyatlar, üretim merkezlerinde yaşanan iklimsel sorunların etkisiyle yükselişini sürdürdü. Özellikle Brezilya ve Vietnam kaynaklı hasat endişeleri, fiyatları son beş ayın zirvesine taşıdı. Robusta kahve vadeli kontratları yüzde 2,6 artışla metrik ton başına 3.868 dolara yükselirken, işlem gününde 3.920 dolarlık beş aylık zirve seviyesi test edildi.
Vietnam'da Üretim Beklentileri Zayıflıyor
En büyük robusta üreticisi Vietnam'da 2026-2027 sezonuna ilişkin beklentilerin zayıflaması fiyatlamalarda etkili oldu. Düzensiz yağışlar ve aşırı sıcaklıklar, bitki hastalıklarını artırarak üretim üzerinde baskı oluşturuyor. Vietnam hükümetinin verilerine göre ülkenin 2026'nın ilk yarısındaki kahve ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 9,7 artarak 1,1 milyon metrik tona ulaştı. Buna rağmen üretim görünümüne dair endişeler sürüyor.
Brezilya ve Avrupa'da Kuraklık Endişesi
Dünyanın en büyük kahve üreticisi Brezilya'da hasat gecikmeleri fiyatlar üzerinde yukarı yönlü baskı yaratmaya devam ediyor. Eski mahsul stoklarındaki daralma da piyasayı destekleyen bir diğer unsur olarak öne çıkıyor. Avrupa'da ise sıcak ve kurak hava koşullarının üretimi sınırlayacağı beklentisi, özellikle şeker piyasasında fiyatların güçlü kalmasına neden oluyor.
Şeker ve Kakao Piyasasında Karışık Seyir
Beyaz şeker fiyatları ton başına 490 dolara çıkarak dokuz buçuk ayın zirvesini gördü ve ardından 486,60 dolar seviyesine geriledi. Ham şeker fiyatları ise yüzde 0,1 artışla libre başına 15 sente yükseldi. Kakao tarafında ise Londra vadeli işlemleri yüzde 0,65 düşüşle ton başına 3.792 sterline geriledi. New York kakao kontratları da yüzde 0,3 düşüşle 5.079 dolar seviyesine indi.
Piyasalarda Yükseliş Hızı Yavaşlıyor
Analistler, kahve fiyatlarındaki son yükselişin kısa vadede ivme kaybettiğini değerlendiriyor. Ancak özellikle Fildişi Sahili'nde 2026-2027 sezonuna yönelik düşük üretim beklentileri, fiyatları destekleyen temel faktör olmaya devam ediyor.
Okuyucu Değerlendirmesi
Bu haber hakkındaki düşüncelerinizi ve analizlerinizi paylaşın. Görüşleriniz diğer okurlara rehberlik eder.
Haber Size Ne Hissettirdi?
İçerik Analizi
Haberin kalitesini ve tarafsızlığını değerlendirin.