Midyat Mutfağı ve El Sanatları Kadın Emeğiyle Turizme Açılıyor
Bu görsel yapay zeka teknolojileri kullanılarak oluşturulmuştur. Görsel haber içeriğini temsil etmek amacıyla hazırlanmıştır.
- Midyat'ta kaymakamlık ve DİKA iş birliğiyle tarihi taş konakta yöresel lezzetler kafesi ve el sanatları mağazası açıldı.
- Projede 15 kadın istihdam edildi.
- Yaklaşık 250 kadının ürettiği ürünler satışa sunuldu.
- Kaymakam Mehmet Kaya, kadınlara desteklerinin süreceğini belirtti.
- Kadın girişimciler, projenin kendilerine ekonomik ve sosyal katkı sağladığını ifade etti.
Tarihi Konakta Kadın Emeği
Midat Kaymakamlığı tarafından hazırlanan ve Dicle Kalkınma Ajansı (DİKA) tarafından desteklenen "Dinler ve Diller Kentinde Kadınların El Emeği ile Yöresel Lezzetlerimiz Projesi" kapsamında, tarihi Devlet Konuk Evi'nin yanında bulunan taş konakta yöresel lezzetler kafesi ve el sanatları satış mağazası açıldı. Proje kapsamında kafeteryada 15 kadın istihdam edilirken, ziyaretçilere içli köfte, sembusek, gözleme çeşitleri, kaburga dolması, mehir çorbası, ev yapımı reyhan şerbeti ve limonata gibi yöresel lezzetler sunulacak. Ayrıca Midyat Halk Eğitim Merkezi bünyesindeki Aile Destek Merkezi kurslarında üretim yapan yaklaşık 250 kadının hazırladığı telkari ürünleri, nakış çalışmaları, dekoratif süs eşyaları ve çeşitli el sanatları ürünleri de satışa sunulacak.
Kadınlara Destek Vurgusu
Midyat Kaymakamı Mehmet Kaya, merkezin kadınların ekonomik hayata katılımına katkı sunduğunu belirterek, "Yöresel ürünler satış yeri, mutfağı ve kafeteryasıyla çok güzel bir proje ortaya çıktı. Aile destek merkezleri, Kadın Kooperatifi ve Çok Amaçlı Toplum Merkezi iş birliğiyle yaklaşık 250 kadının ürettiği ürünler ve yöresel lezzetleri bu mutfakta sunmaktayız. Tüm vatandaşlarımızı bekliyorum. Birçok yöresel ürün kooperatifimizde satışa sunuluyor. Kadınlarımıza her zaman destek olmaya devam edeceğiz, projeler üretmeye ve geliştirmeye devam edeceğiz. Yeter ki kadınlarımız üretsinler, kadınlarımız katma değer yaratsınlar. Devlet olarak her zaman kadınlarımızın yanındayız" dedi.
Kadın Girişimcilerden Memnuniyet
Midyat Kadın Girişimi, Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Gülten Erol, "Kooperatifimizde 15 kadın aktif olarak görev yapıyor. Burada çok lezzetli yemekler yapıyoruz. Birçok yöresel lezzeti misafirlerimize sunuyoruz. Midyat'ın tarihi atmosferini ve mutfak kültürünü tanıtmak için tüm yerli ve yabancı turistleri davet ediyoruz" diye konuştu.
Kooperatif bünyesinde çalışan kadınlardan Safiye Çelik, "Burada gözleme yapıyor, sarma sarıyor ve gelen misafirlerimize ikram ediyoruz. Hem aile bütçemize katkı sağlıyor hem de sosyal bir ortamda üretmenin mutluluğunu yaşıyoruz" ifadelerini kullandı. Türkan Tunç ise "Patatesli, peynirli, kaşarlı ve kıymalı gözleme çeşitlerimiz var. Fiyatlarımız uygun. Burası bizim için önemli bir gelir kapısı oldu. Emeğimizi kazanca dönüştürme fırsatı bulduk" dedi.
Okuyucu Değerlendirmesi
Bu haber hakkındaki düşüncelerinizi ve analizlerinizi paylaşın. Görüşleriniz diğer okurlara rehberlik eder.
Haber Size Ne Hissettirdi?
İçerik Analizi
Haberin kalitesini ve tarafsızlığını değerlendirin.