Dış Ticaret Mezunu Hande Ökten Döner Ustalığına Soyundu

Erzurum'da yaşayan 26 yaşındaki Hande Ökten, Atatürk Üniversitesi Dış Ticaret Bölümü'nden mezun olduktan sonra erkek egemen bir meslek olarak bilinen döner ustalığında kendini kanıtlıyor.

Yaklaşık 3 ay önce Terminal Caddesi'nde tavuk döner ve köfte işletmesi açan genç girişimci, döner kesme işini ustaları izleyerek öğrendi ve ustalık belgesi aldı. Müşteriler, döneri bir kadının kestiğini görünce şaşkınlıklarını gizleyemiyor.

"Döneri bir kadın olarak benim kestiğimi görünce çok şaşırıyorlar" diyen Hande Ökten, şunları söyledi: "Aslen Tokatlı olup 8 yıldır Erzurum'da yaşıyorum. Atatürk Üniversitesi Dış Ticaret bölümünden mezunum. 3 ay önce kendi işletmemi açtım. Eğitim aldığım alanla şu an yaptığım iş çok farklı ama severek yaptığım için bu mesleği tercih ettim. Döner ustalığını yapmaktan büyük keyif alıyorum. Döner kesmeyi herhangi bir kursla değil, ustaları sürekli izleyerek öğrendim. Daha sonra mesleki sınavlara girdim ve ustalık belgemi aldım. İnsanlar işletmeye gelip döneri bir kadın olarak benim kestiğimi görünce çok şaşırıyorlar. Hatta dönüp bir daha bakanlar, birbirlerine gösterenler bile oluyor. İlk başlarda ilginç geliyordu ama artık insanların takdir ettiğini görmek beni mutlu ediyor. Bence bu mesleğin kadını erkeği yok. İsteyen, emek veren herkes bu işi en iyi şekilde yapabilir. Ben de bunun güzel bir örneği olduğumu düşünüyorum. Döner kesmek sadece erkek işi değil. Kadınlar da istedikten sonra her şeyi başarabilir. Ben bütün kadınların destekçisi olmak için hazırım."

Çevre esnafından Yasin Müniroğlu ise, "Elimizden geldiği kadar sonuna kadar destek vermeye çalışıyoruz. Çok memnun olduk. Bir kız arkadaşımızın böyle bir girişimi yapması bizi gururlandırdı. Güzel bir hamle yaptı. Başarılarının devamını diliyoruz. İlk etapta biraz tuhaf geldi ama sonradan alışıldı" dedi.