Depremzede Kadınlar İyilikle Pişen Hayatlar'da Buluştu
Bu görsel yapay zeka teknolojileri kullanılarak oluşturulmuştur. Görsel haber içeriğini temsil etmek amacıyla hazırlanmıştır.
- Türk Kızılay, 'İyilikle Pişen Hayatlar' atölyelerinin 9'uncusunu İstanbul'da düzenledi.
- Şanlıurfa'dan 20 depremzede kadın, atölyede ünlü şeflerle bir araya geldi.
- Kadınlar, şefler Esra Tokelli ve Mehmet Yalçınkaya'dan uygulamalı aşçılık eğitimi aldı.
- Proje, depremzede kadınların mutfak becerilerini geliştirerek istihdama katılımını hedefliyor.
Türk Kızılay, depremden etkilenen kadınların ekonomik ve sosyal hayata katılımını desteklemek amacıyla yürüttüğü 'İyilikle Pişen Hayatlar' atölyelerinin 9'uncusunu İstanbul'da düzenledi. Daha önce Hatay, Gaziantep, Adıyaman, Adana, Bursa ve Antalya'da gerçekleştirilen aşçılık atölyelerinin bu ayağında, Şanlıurfa'nın farklı ilçelerinden gelen 20 kadın, 20-21 Haziran tarihlerinde iki gün boyunca ünlü şeflerle bir araya geldi.
Atölyenin ilk gününde Türk Kızılay Bağcılar Aşevi'nde, Şef Esra Tokelli rehberliğinde temel mutfak tekniklerine yönelik uygulamalı eğitim verildi. İkinci günde ise katılımcılar, MYK Gastro Arena'da ünlü şef Mehmet Yalçınkaya ile buluştu. Şef Yalçınkaya liderliğinde gerçekleştirilen atölyede, profesyonel mutfak uygulamaları, pişirme teknikleri ve sunum süreçleri üzerine uygulamalı çalışmalar yapıldı.
Türk Kızılay Yönetim Kurulu Üyesi Ömer Faruk Çalışkan, projenin depremden etkilenen kadınların mutfak becerilerini profesyonel seviyeye taşımayı ve istihdam kaynaklarına ulaşım kolaylığını artırmayı hedeflediğini belirtti. Çalışkan, "Burada yalnızca tarifler paylaşmıyor, aynı zamanda geleceğe dair umudu da paylaşıyoruz" dedi.
Şef Mehmet Yalçınkaya ise Kızılay gönüllüsü olduğunu vurgulayarak, "Unutmayalım; herkes gider, Kızılay kalır" ifadelerini kullandı. Program sonunda katılımcılar şeflerin elinden sertifikalarını alırken, Şef Yalçınkaya'nın Babalar Günü'nü kutladılar.
Okuyucu Değerlendirmesi
Bu haber hakkındaki düşüncelerinizi ve analizlerinizi paylaşın. Görüşleriniz diğer okurlara rehberlik eder.
Haber Size Ne Hissettirdi?
İçerik Analizi
Haberin kalitesini ve tarafsızlığını değerlendirin.