Köylüler 1200 Rakımda Yetişen Bitkilere Doğal Doktor Diyor

Adana'nın Feke ilçesine bağlı Gaffaruşağı Mahallesi'nde yaşayan köylüler, yaz aylarında 1200 rakımda doğadan topladıkları sarı kantaron ve dağ kekiğini kendi ürettikleri zeytinyağıyla cam kavanozlarda yaklaşık 40 gün güneşte bekletiyor.

Elde edilen kantaron yağı, özellikle yanık, kesik ve çeşitli cilt yaralanmalarında kullanılırken; kekik ise yemeklerde baharat olarak ve çay şeklinde tüketiliyor. Köylüler bu bitkilere "doğal doktor" adını veriyor.

Köy sakinlerinden 63 yaşındaki Atike Ersin, çocukluğundan beri bu bitkileri kullandıklarını belirterek, şunları söyledi:

"Biz burada Gaffaruşağı Köyü'nde yaşıyoruz. Bildik bileli tarlamızda yetişen bu bitkilere doktor deriz. Dağlardan kekik, tarlalardan kantaron toplarız. Doğadaki şifayı toplayıp doğal ilaç yaparız. Yaralara ve mide ağrılarına iyi geldiği için kullanıyoruz. Kendi zeytin bahçemizden elde ettiğimiz zeytinyağıyla hazırlıyoruz. Cam kavanozlarda 40 gün, bazen iki aya kadar güneşte bekletiyoruz. Köylerde ilaç kullanmak yerine bunu tercih ediyoruz. Eşimin başı yaralandığında kanamasını kantaron yağıyla durdurduk. Yaklaşık 15 yıldır kullanıyoruz. Herkes kendi bahçesinden toplar, yağını yapar ve uzun yıllar kullanır. Kekiğin çayını mide için içer, yemeklerde de kullanırız. Biz burada 1200 rakımda doğal bir yaşam sürüyoruz."

Bir diğer köy sakini Gaffar Esat Ersin ise bölgede yetişen bitkilerin tamamen doğal olduğunu vurgulayarak, "Bu bitkileri doğadan topluyoruz. Tamamen doğal ve organik. Ne kullandığımızı biliyoruz. Hem soframızda hem de günlük yaşamımızda değerlendiriyoruz" dedi.