Pülümür Tuzu Coğrafi İşaret Tescili Aldı
- Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzu coğrafi işaret tescili aldı.
- Tuz, 84 farklı mineral içeriyor ve geleneksel yöntemlerle üretiliyor.
- Tunceli Valisi Şefik Aygöl, tescil belgelerini işletme sahiplerine teslim etti.
- Vali, tuzun Türkiye'de mineral oranı en yüksek tuzlardan biri olduğunu belirtti.
- Tuz, 250 ton kapasiteli üç işletme tarafından doğal ortamda üretiliyor.
Pülümür Yer Altı Kaynak Tuzu, insan sağlığına faydalı 84 farklı mineral içermesi ve yüzlerce yıllık geleneksel yöntemlerle kimyasal işlem uygulanmadan üretilmesiyle öne çıkıyor. Coğrafi işaret tesciliyle ürünün özgün niteliği ve yöresel değeri resmen koruma altına alındı.
Tunceli Valisi Şefik Aygöl, Pülümür ilçesindeki tuzlaları ziyaret ederek coğrafi işaret tescil belgelerini iki işletme sahibine teslim etti. Ziyarete Tunceli Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Hasan Hüseyin Coşkun, Pülümür Belediye Başkanı Müslüm Tosun ve Tunceli Tarım ve Orman İl Müdürü Yavuz Suat Pala da katıldı. Vali Aygöl, her hafta vatandaşlara güzel haberler verdiklerini belirterek şunları söyledi: "Bugün de Ticaret ve Sanayi Odamız ile Tarım İl Müdürlüğümüzün girişimleri sonucu Pülümür tuzu tescillendi. Türkiye'de mineral oranı en yüksek olan az iyot taşıyan bir tuz üretiyoruz. Şavak tulum peynirimiz lezzetini bu tuzdan alıyor. Coğrafi işaret talebinde bulunmuştuk ve belgelerimizi aldık. Artık ilimizin, ülkemizin coğrafi işaretli ürünlerinden biridir. 250 ton kapasiteli 3 ayrı şirket tarafından doğal ortamda üretiliyor."
Aygöl, işletmelerin kapalı sisteme geçmesiyle ilgili projeler bulunduğunu belirterek, devletin tüm imkanlarıyla üreticilerin yanında olacağını ifade etti.
Okuyucu Değerlendirmesi
Bu haber hakkındaki düşüncelerinizi ve analizlerinizi paylaşın. Görüşleriniz diğer okurlara rehberlik eder.
Haber Size Ne Hissettirdi?
İçerik Analizi
Haberin kalitesini ve tarafsızlığını değerlendirin.