Yüksekova'da Berivanların Zorlu Yayla Mesaisi Başladı
- Yüksekova'da havaların ısınmasıyla berivanlar, koyun ve keçi sağımı için yaylalara çıkmaya başladı.
- Kadınlar, her gün yaklaşık 10 kilometre yol katederek Küçükdere mezrasındaki yaylalara gidiyor.
- Sağılan sütler otlu peynir, tereyağı ve yoğurda dönüştürülerek aile ekonomisine katkı sağlanıyor.
- Medine Ölmez, süt geliri sayesinde 3 çocuğunu okuttuğunu, birinin üniversite mezunu olduğunu aktardı.
- Kış aylarında da sipariş üzerine peynir hazırlayıp satarak gelir elde ediyorlar.
Bu görsel yapay zeka teknolojileri kullanılarak oluşturulmuştur. Görsel haber içeriğini temsil etmek amacıyla hazırlanmıştır.
Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde havaların ısınmasıyla birlikte berivanların (süt sağımı yapan kadınlar) zorlu yayla mesaisi başladı. Sabahın erken saatlerinde ev işlerini tamamlayıp çocuklarını okula gönderen kadınlar, kilometrelerce yol katederek koyun ve keçilerin sağımını yapıyor. Elde ettikleri sütü otlu peynir, tereyağı ve yoğurda dönüştüren berivanlar, hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de kışlık ihtiyaçlarını karşılıyor.
Küçükbaş hayvan varlığı bakımından Türkiye'nin önemli merkezlerinden olan Yüksekova'da geçimini hayvancılıkla sağlayan ailelerin yaz sezonuyla yaylalardaki yoğun mesaisi başladı. Yüksekova'ya 14 kilometre uzaklıktaki Kadıkköy köyünde yaşayan berivanlar, her gün köye yaklaşık 10 kilometre mesafedeki Küçükdere mezrasındaki yaylalara giderek koyun ve keçi sağımı yapıyor. Kadınlar, sağdıkları sütlerden ürettikleri otlu peynir, tereyağı ve yoğurdu satarak aile ekonomisine katkıda bulunuyor. Aynı zamanda hazırladıkları ürünleri kış aylarında tüketmek veya satmak üzere muhafaza ediyor.
Elde ettiğim süt sayesinde 3 çocuğumu okuttum
Kadınlardan Medine Ölmez, sabah erken saatlerde güne başladıklarını belirterek, "Sabah saatlerinde ev işlerimizi yaptıktan sonra çocuklarımızı okula gönderip yaylaya hazırlanıyoruz. 4 çocuk annesiyim. Koyun ve keçilerden elde ettiğim süt sayesinde 3 çocuğumu okuttum. İki çocuğumu üniversiteye gönderdim. Birisi mezun oldu, diğeri ise son sınıfta eğitimine devam ediyor." dedi.
Kış aylarında satarak gelir elde ediyorum
Hayvancılığın tek geçim kaynakları olduğunu ifade eden Ölmez, "Elde ettiğim sütleri otlu peynir, tereyağı ve yoğurt yaparak hem satıyor hem de kışlık ihtiyaçlarımızı karşılıyoruz. Özellikle kış için aldığım siparişlere yönelik peynir hazırlayıp saklıyorum. Kış aylarında bunları satarak gelir elde ediyorum. Bu şekilde ailemin geçimini sağlıyor, çocuklarımın eğitim masraflarını karşılıyorum." diye konuştu.
Okuyucu Değerlendirmesi
Bu haber hakkındaki düşüncelerinizi ve analizlerinizi paylaşın. Görüşleriniz diğer okurlara rehberlik eder.
Haber Size Ne Hissettirdi?
İçerik Analizi
Haberin kalitesini ve tarafsızlığını değerlendirin.